honey,that's gruyÈRe cheese flown in from switzerland this morning. بالجبن او العسل اتى من استراليا هذا الصباح
Casu marzu is created by leaving whole pecorino cheeses outside with part of the rind removed to allow the eggs of the cheese fly Piophila casei to be laid in the cheese. لصنع الكاسو مارزو يتم في البداية ترك جبن البيكورينو خارجا، مع نزع بعض من قشرته للسماح لذبابات المستودكة الجبنية لوضع بيوضها في الجبن.
جوال إصدار